Un Tesoro del Paisaje Cultural Cafetero
Desde el corazón del Paisaje Cultural Cafetero de Colombia, te traemos nuestro selecto Café Chinchiná Excelso. Este café de origen único es un verdadero embajador de la riqueza y la tradición cafetera de la región, un café que celebra la abundancia de su origen y el esmero de los cultivadores de nuestra finca que cuidan cada detalle, desde la siembra hasta la cosecha. En Tostadora El Nogal, honramos ese esfuerzo con un tostado artesanal que resalta la calidad inherente de estos granos Excelso.
El Perfil de Sabor que Enamora.
El Café Chinchiná Excelso se caracteriza por su perfil equilibrado y agradable. Generalmente, ofrece:
- Aroma: Intenso y aromático, con notas dulces y a veces florales.
- Acidez: Media y brillante, que aporta vivacidad a la taza.
- Cuerpo: Medio y sedoso, proporcionando una sensación en boca placentera.
- Notas de Sabor: Predominan matices a chocolate, caramelo, panela, y sutiles toques frutales o cítricos, culminando en un final limpio y persistente.
Es un café versátil, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día y adecuado para diversos métodos de preparación, desde una prensa francesa hasta una cafetera de filtro.
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